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Mimarepas, una nueva forma de comer arepas saludables

Nadia Bermúdez Jiménez, emprendedora. FOTO/ JOAQUÍN RAMÍREZ

Mimarepas es una microempresa de emprendedores que poco a poco han ido perfeccionado y creando una nuevo estilo de consumo de arepas saludables con sabores para todo público. La idea es original de Nadia Bermúdez Jiménez quien inició junto a su esposo Ronald Quintero hace un año con la propuesta que ya tiene aceptación del público Vallenato y otras ciudades del país como Medellín.

“Mimarepas surgió a raíz de una necesidad, así como surgen casi todos los productos cuando algo nuevo sale al mercado porque no lo hay o porque sencillamente está satisfaciendo la necesidad de un cliente” explicó Nadia Bermúdez en exhibición y degustación en el diario EL PILÓN.

“Desde siempre me ha gustado tener un estilo de vida saludable, comer balanceadamente, hacer ejercicios, tener un vida activa con hábitos saludables”. Agregó.

El producto cumple estándares de calidad y buscan garantizar un buen artículo de la canasta familiar al consumidor, que no se contamine y que la persona que lo compre se sienta a gusto.

 La emprendedora detectó una oportunidad de negocio. “Comencé con las arepas integrales, puesto que las que venden los supermercados son arepas secas, sin sabor y tostadas, son tipo paisa y muy poco gustan”.

Así las cosas, Nadia Bermúdez inició su emprendimiento con un voz a voz en el gimnasio a donde entrena y sus compañeros de labores: “Se me ocurrió hacer arepas integrales en casa y fue donde se me vino a la cabeza empezar a comercializar este producto con mis amigas del trabajo y con amigos del gimnasio, la gente nos pedía por nuestra cuenta de Instagram @mimarepas”.

La misma demanda de la comunidad vallenata hizo que crearan nuevos sabores como lo son:

•             Mima Integrales: son hechas con linaza, aporta omega 3,6 y 9 y es rica en fibra, ayuda al sistema digestivo, es un potente antioxidante y desinflamatorio.

•             Mima Plátano: contiene toda la dulzura y el sabor del plátano, reduce la tensión arterial, combate el estreñimiento y reduce la acidez. Libre de gluten.

•             Mima Yuca: suave y deliciosa, una buena fuente de proteínas minerales y vitaminas. Libre de gluten.

•             Mima Ahuyama: es una arepa alta en fibra y es muy recomendada por la nutricionista.

•             Mima Green: es una arepa que llama la atención a los niños por su color verde y está hecha con espinaca y avena entera. La espinaca tiene fibra que ayuda con el sistema inmunológico y con la hemoglobina.

Mimarepas es un producto que llega en empaques de seis unidades que ha tenido muy buena acogida, pues a diferencia de otras son realizadas con las más estrictas normas de calidad.

Para la compra puedes buscarlos en su cuenta de instagram como @mimarepas o llamar a los números telefónicos: 3005137005 – 3005734819.

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