El gestor de los cultivos hidropónicos en Colombia, Antonio Rosas Roa, será ponente en Valledupar hoy y mañana en el taller teórico práctico ‘Aprende a Cultivar Forrajes Hidropónicos’. La cita será en los Kioskos Isaya Orgánicos, en la salida a Valledupar vía Bosconia, de 9:00 a.m., a 6:00 p.m.
Isabel Ayala Tapias, líder de esa actividad, explicó que la hidroponía o cultivo en agua es un método utilizado para cultivar plantas usando disoluciones minerales (en el agua) en vez de suelo agrícola (tierra), o en sustratos estériles (arena, grava, vidrio molido y espuma entre otros) como soporte de la raíz de las plantas.
Entre las ventajas de la hidroponía están: reducción de costos de producción en forma considerable, no depende de los fenómenos meteorológicos, permite producir cosechas fuera de estación o temporada, se requiere menor espacio y capital para una mayor producción; se ahorra agua, pues se recicla; ahorro de fertilizantes e insecticidas, no se usa maquinaria agrícola (tractores, rastras, entre otras); mayor limpieza e higiene en el manejo del cultivo, desde la siembra hasta la cosecha; cultivo libre de parásitos, bacterias, hongos y contaminación; rápida recuperación de la inversión.
Actividades productivas y rentables que se pueden realizar en una finca, cultivos hidropónicos en pequeña y gran escala (técnicas, nutrición, manejo fitosanitario, control biológico, rendimientos, invernaderos, sistemas de riego, opciones de cultivos, e insumos); forraje verde hidropónico (ventajas y usos, rendimientos, semillas, pre-germinación, producción, pos-cosecha, manejo fitosanitario, control biológico, cámara térmica, estantes, riego e insumos), serán los hilos conductores del taller.
El conferencista es granjero de nacimiento y un incansable investigador y estudioso de las distintas disciplinas del agro, especialmente de la hidroponía, la organoponía el cooperativismo y el montaje de instalación de granjas integrales. Ha participado en seminarios internacionales de hidroponía comercial, semilla botánica y métodos alternos para la producción de papa en la Universidad La Molina y el CIP en Lima, Perú; de agricultura orgánica y control biológico, en la Habana, Cuba, y becado por Tel-Aviv, Israel, de hidroponía, riego y ceba intensiva, además de distintas investigaciones sobre cultivos en la NASA, Estados Unidos.