El Programa de Alimentación Escolar, PAE, es clave en el proceso de formación de los estudiantes de primaria y bachillerato por su aporte nutricional, y más en el departamento del Cesar, donde se convierte en una opción para muchos estudiantes de bajos ingresos.
En ese sentido, según un informe de interventoría, el municipio de Agustín Codazzi tuvo uno de las mejores operaciones del PAE en el 2024 gracias a una bolsa construida entre la Alcaldía Municipal y la Gobernación del Cesar que permitió ampliar la cobertura y mejorar su calidad.
Gestión, calidad y cobertura
A inicios de 2024, la Alcaldía contrató la operación del PAE con la Unión Temporal Nutrialimentos por $5.546 millones para cubrir todo el calendario académico.
Aunque inicialmente, el PAE llegaba a 14 instituciones educativas que significaban 6.491 estudiantes, la Alcaldía de Agustín Codazzi aportó recursos para ampliar la cobertura e incluir la Institución Francisco de Paula Santander, jornada mañana y tarde. Así, la cobertura pasó a 8.164 estudiantes.
Sin embargo, la gestión de la Alcaldía no paró allí. Aportando más recursos, el municipio amplió por segunda vez la cobertura a las Instituciones Educativas San Ramón, Santa Rita y Primero de Mayo, las cuales venían siendo atendidas por la Gobernación del Cesar. Los estudiantes pasaron de recibir raciones industriales a alimentos tipo ración preparada en sitio (RPS) y comida caliente transportada (CCT). Lo anterior le permitió a Codazzi ser calificado como el municipio con mejor operación del PAE en el departamento del Cesar.
“Lo primero que hicimos fue realizar una licitación pública para fortalecer el programa. Segundo, creamos un comité de seguimiento al PAE. Con la participación de educadores, estudiantes y comunidad en general, bajo el acompañamiento de la Alcaldía, pudimos hacer una veeduría que impulsara el cumplimiento cabal del programa”, explicó el alcalde de Codazzi, Hernán Baquero.
La continuidad y calidad del alimento permitieron que la aceptación entre docentes, padres de familia y estudiantes fuera del 86%, según las entrevistas que realiza la interventoría.
“Unimos recursos con el departamento para que los niños tuvieran alimentación durante todas las semanas escolares. Sumado a que desde la Alcaldía hicimos una veeduría transparente, asistiendo a los colegios para que se entregaran alimentos frescos y comida caliente”, agregó el alcalde Hernán Baquero.
Infraestructura educativa
El mandatario finalizó señalando que retomarán esta estrategia exitosa para replicarla en los siguientes años de gobierno. Además, la Alcaldía de Codazzi está invirtiendo en la construcción de cocinas en las instituciones públicas y ya pusieron la primera piedra en el corregimiento de Casacará.
Con esa infraestructura se busca ofrecer comida caliente en todas las instituciones de Codazzi y garantizar la compra de los productos al campesinado local, lo cual dinamizaría la economía y generaría empleo.
Por: Redacción EL PILÓN.