En el municipio de Pueblo Bello inició el proyecto de huertas comunitarias que promete mejorar la alimentación de las comunidades de los municipios de San Martín, Manaure, La Gloria, Pailitas, entre otros territorios del Cesar, por medio del cultivo de verduras, frutas y cereales con la utilización de prácticas agrícolas amigables con el medio ambiente.
Según la Secretaría de Ambiente del Cesar, un total de 10 huertas fueron establecidas en el municipio de Pueblo Bello en el casco urbano. En dichas áreas, de aproximadamente 100 metros cuadrados, se sembraron cebolla, ají, cilantro, tomate, cebollín y hasta cabe la posibilidad por solicitud de la comunidad el cultivo de plantas medicinales.
De acuerdo con Héctor Segura, coordinador del proyecto, uno de los propósitos fundamentales de la iniciativa es promover la conciencia ambiental, el manejo de los residuos biodegradables, crear abonos para los cultivos 100 % naturales y que las comunidades aprendan a trabajar la tierra.
“Con la reproducción de las huertas comunitarias las familias podrán tener en sus hogares alimentos frescos y libres de contaminantes porque ellos mismos podrán cultivarlos de manera sostenible y sin químicos que deterioren el medio ambiente y la salud de la ciudadanía”, explicó Segura.
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Aseveró que en el municipio de Pueblo Bello esperan estructurar hasta 40 huertas y que la convocatoria se pueda extender al área rural de ese territorio. Precisó que las áreas de cultivo no se sujetarán solamente a las legumbres mencionadas anteriormente, sino que se tomará en consideración los tipos de vegetales que las comunidades prefieran cultivar.
Comentó que es amplio el catalogo de semillas que tienen para suministrarles a los adscritos al proyecto de acuerdo a sus preferencias, el espacio y las condiciones para los cultivos. Esperan que el plan piloto de 10 huertas, que se establecerán en los más de cinco municipios y en corregimientos como San José de Oriente en La Paz, ayude a unir a las comunidades de esas áreas y que ellos exploten al máximo los cultivos.
Así como estos territorios entrarán en la puesta en marcha de las huertas, también en Valledupar esta iniciativa ya se encuentra en desarrollo. De acuerdo con Segura en los Centros de Desarrollo Infantil, CDI, de Lorenzo Morales y Bello Horizonte se están adecuando los terrenos para prontamente iniciar a sembrar.
¿LAS HUERTAS DEL FUTURO?
De acuerdo con el ambientalista Eduardo Valle, uno de los beneficios directos de las huertas comunitarias es que disminuye el riesgo de la vulnerabilidad alimentaria debido a que las personas al producir sus propios alimentos no dependen de productores externos que aumenten los precios.
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Señaló que actualmente con los bloqueos en las principales vías del Cesar las huertas comunitarias podrían “ayudar a mitigar” la disminución de los productos en los diferentes municipios debido a que las mismas familias tendrían reservas de comida y producirían sus alimentos, por lo que “las comunidades serían alimentariamente autosostenibles”.
Así mismo, el agricultor Ernesto Orozco señaló que no solo las huertas facilitan la alimentación sana y accesible para las familias, también reducen las ‘islas de calor’ en las zonas que están establecidas porque la inercia térmica del agua presente en las plantas y de la propia tierra de cultivo hace que el huerto absorba el calor, reduciendo las fluctuaciones de temperatura.
“Las huertas además de contribuir al ambiente y mejorar la alimentación también son puntos de encuentros comunitarios, en los que las personas pueden interactuar de manera fraterna y los niños y jóvenes aprenden de la sustentabilidad, cuidado al medio ambiente y responsabilidad”, manifestó Orozco.
De acuerdo con el coordinador del proyecto, a las comunidades se les suministra de manera gratuita las semillas, mallas para cercar los viveros, mangueras y las herramientas dependiendo de lo que necesite cada usuario. Agregó que la Secretaría de Ambiente del Cesar les brindará capacitaciones a estos pequeños productores para la elaboración de abonos naturales, entre otras destrezas necesarias para el manejo de las huertas.
Por: Namieh Baute Barrios / EL PILÓN
@namiibb