La Federación de Ganaderos del Cesar de la mano de la Asociación Angus y Brangus lideraron jornada técnica en la ciudad con ganaderos del Cesar y Sur de La Guajira.
Este evento fue de buen provecho para los ganaderos de esta zona, con esto se despertó un interés en introducir en nuestros hatos este tipo de ganado productor de carne como el Angus y Brangus, “sirvió para analizar que el producido de estos animales cruzados con estas razas van a tener un mejor comportamiento productivo y reproductivo, debido que es una característica genética que aporta a la vacada comercial cebuina que se tiene actualmente”, señaló el gerente de Fegacesar Hernán García Aragón.
Según García la finalidad entre otras cosas de la jornada era resaltar el cruce e importancia de estas dos razas que dar como resultados mejores crías de ganado, “estas razas son ideales para la transformación del negocio ganadero de carne a partir del cruzamiento con vientres cebuinos comerciales, encontrando unos efectos positivos para la explotación ganadera tales como”, explicó.
Por su parte el director Ejecutivo de la Asociación Angus y Brangus de Colombia, Juan David Peláez dijo que el propósito de la jornada era mostrar la habilidad productiva y reproductiva de Angus y de la misma manera hablar de la comercialización que maneja esta raza, “igualmente se quiere que los ganaderos produzcan el Angus y Brangus”, precisó.
Para Saber…
Según estudios realizados en Colombia existe una creciente demanda insatisfecha por terneros y novillos Angus y Brangus. Hoy en día la producción de estas razas no abastece el mercado nacional, “es por eso que se ve con mucho interés reproducir estas razas para nuestra región, puesto que la ganadería se hace más rentable con este tipo de explotación y además se tiene un mercado asegurado. Cada día las comercializadoras nacionales están buscando animales de cruzamientos”, especificó el gerente de la Federación de ganaderos.
“Las razas Angus y Brangus son ideales para la transformación del negocio ganadero de carne a partir del cruzamiento con vientres cebuinos comerciales, encontrando unos efectos positivos para la explotación ganadera tales como”, gerente de Fegacesar.
Letty Polo Thomas
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