En la feria que reúne a caficultores de todos los países realizada en Seattle, Estados Unidos, dos empresarios cesarenses exhibieron su café, grano que ya es visto con buenos ojos por sus condiciones especiales.
Gustavo Arias Pérez representante de la asociación Asoprokia, y Tomás Ramos de Asoprocasines de Pueblo Bello, Cesar, fueron los encargados de mostrar el café en la feria SCAA, la más visitada por productores de todo el mundo. Estas asociaciones están certificadas bajo los sellos orgánicos Fairtrade.
“Fuimos invitados por Procolombia y tuvimos la oportunidad de sentarnos con tostadores, importadores y dueños de negocios de café con la finalidad de realizar acuerdos comerciales, ofreciéndoles a los visitantes el producto de la Sierra Nevada, con certificación orgánica y de alta calidad”, indicó el representante de Asoprokia Gustavo Arias.
Al tiempo, Arias mencionó, que luego de estos acercamientos importantes esperan adelantar en el transcurrir de la próxima cosecha negocios con algunas de estas empresas.
El café colombiano es muy apetecido a nivel internacional y lo que más despierta el interés por los compradores, es la certificación orgánica que tienen estas dos empresas, “además nuestro producto lo hacemos sin maltratar la naturaleza, es amigable con el medio ambiente”, aseveró el empresario.
De igual forma, Gustavo Arias resaltó que hoy le apuestan a otras alternativas de negocios, para mejorar las condiciones y aumentar la competitividad, “aunque tenemos el acompañamiento de la Federación Nacional de Cafeteros, siempre miramos otros escenarios de manera independiente, para poder buscar contacto directo con los importadores de café, por esto aprovechamos la oportunidad que nos brindó Procolombia”.
Letty Polo Thomas
lettymarcela@hotmail.com