Catalina Aristizábal, la presentadora del ‘Desafio’ heredó gran parte de su belleza y disciplina de su madre, Yamile Humar, quien a sus 78 años sigue manteniéndose en forma, haciendo un poco de yoga y disfrutando del tiempo con sus nietas. Y es que con los 78 recién cumplidos, Yamile Humar decidió compartir con los más de 29 mil seguidores que tiene en Instagram la fórmula para preparar colágeno, sin salir de casa; además dijo que tanto su hija Catalina Aristizábal como ella lo consumían diariamente sin falta.
Esta es la preparación:
-Comprar dos kilos de pata de res y pedir que la corten en trozos pequeños.
-Lavar la pata con abundante agua y bicarbonato, luego refregarla con limón para eliminar por completo el desagradable olor.
-Deshuesar.
-Colocarla en la olla pitadora hasta que obtenga un aspecto gelatinoso.
-Cuando tenga un aspecto gelatinoso, dividir en dos porciones; a la primera se le agrega panela y se crean pequeñas porciones y el sobrante se guarda en el congelador.
-La gelatina puede usarse como condimento, aderezo de arroz y granos.
Así pues, Humar se refirió de la siguiente manera: “@catalinaaristizabalh es una experta y lo consume a diario, al igual que yo”, dijo la mamá de la modelo Catalina Aristizábal. Y es de esta manera que las dos mantienen su belleza intacta.