Quesitos RomerGut es un ícono de la gastronomía que se encarga de satisfacer las necesidades alimenticias de la población vallenata, a través de su línea de productos criollos y congelados.

Esta organización vallenata cumple hoy ocho meses en el mercado, es de origen familiar, la idea original es de Libia Rosa Gutiérrez quien junto con su esposo Luis Eduardo Romero crearon RomerGut, lo que inició siendo una venta de arepas entre familiares y amigos.

“Yo soy administradora de empresa siempre viví con la ilusión de tener una empresa y siempre oraba para que me permitiera formar mi propio negocio y duré mucho tiempo orándole al Señor que me diera la oportunidad -se nos dio- pero debido a los recursos económicos no pudimos salir adelante. Entonces me fui con mi esposo, Luis Eduardo Romero, para Villavicencio pero nunca descartamos la idea de tener un negocio familiar” expresó Libia Gutiérrez en visita a EL PILÓN.

“Iniciamos el emprendimiento con el nombre RomerGut por el apellido de mi esposo y mi apellido” relató la emprendedora.

Estefany Orozco Gutiérrez y Libia Gutiérrez continuaron con el legado de seguir emprendiendo. “Mi mamá duró mucho tiempo allá (Villavicencio) y yo quedé con la idea de darle más al emprendimiento de las arepas porque aquí en Valledupar eso no se conocía”.

“Con mi esposo José Daniel Carrascal nos arriesgamos y creamos ‘Quesitos’ y vendíamos principalmente productos criollos y congelados. En los primeros meses le insistí a mi mamá que se viniera porque yo quería las arepas aquí, pasados cuatro meses se vino y seguimos creciendo con el emprendimiento hasta que los unimos y decidimos llamarlo Quesitos RomerGut, un emprendimiento familiar” dijo Estefany Orozco Gutiérrez.

El tema de los costos para Quesitos RomerGut no es de altos costos. “Somos muy nuevos en el mercado. Los valores son asequibles para el consumidor, puesto que manejamos precios desde $ 6.000 pesos hasta $ 11.000 pesos” agregó Estefany Orozco.

“Manejamos dos presentaciones: la arepa tradicional y la especial; la tradicional la llaman nuestros clientes la amarillita y la especial es nuestro nuevo producto que aquí en Valledupar mucha gente no la conoce, esta especial, contiene dos tipos de quesos con la misma cantidad de la tradicional pero varían las harinas” añadió Libia Rosa Gutiérrez.

Quesitos RomerGut no pretende quedarse como un asadero de arepas de casa: “Queremos que no solo se vean los productos en nuestro local, sino también que lo encuentren en supermercados y tiendas para generar empleo” puntualizó Estefany Orozco.

Si deseas adquirir los productos de Quesitos RomerGut pueden seguirlos en su cuenta de Instagram como @quesitosromergut y están ubicados en la carrera 22 # 11 – 05, avenida La Juventud- barrio Altos de Garupal.

PRODUCTOS DE QUESITOS ROMERGUT

• Arepas de quesos tradicional y especial.
• Empanas de carne, pollo y arequipe.
• Pasabocas (deditos de queso, deditos de bocadillo, deditos de queso con salchicha ranchera).
• Queso.
• Suero.
• Mantequilla.
• Panela.

Por: Camila Villazón | EL PILÓN